陈川把羊脸肉全部剔下来，丢进锅里，还有些羊骨也放进去一块儿炖。</p>
羊蹄子的壳也被陈川用刀背敲下来，这玩意儿吃挺好吃的，就是处理起来比较麻烦。</p>
林诗彤走了进来，道：“陈川，我帮你一块儿弄。”</p>
陈悠接过话茬道：“诗彤，不是让你歇着吗。”</p>
“悠悠姐，没事儿，干点活暖和。”</p>
林诗彤挽起袖子，四处打量：“还有什么没弄的。”</p>
陈川抬了抬下巴，示意道：“你把羊宝划一下，再用盐巴搓搓，不然不入味儿。”</p>
“行。”</p>
林诗彤痛快的点头，伸向盆里的手却突然顿住了，俏脸一红，红到了耳朵根。</p>
“怎么了，不会切吗？”</p>
“没…没有。”</p>
林诗彤硬着头皮，抓起羊宝。</p>
软塌塌的，羞的脸滚烫。</p>
举起手中的刀，声如蚊蝇道：“陈川，直接切吗？”</p>
“对。”</p>
林诗彤一咬牙，举起刀剁下去，“咔嚓”蛋被剁成两半。</p>
陈川条件反射般的把两腿一夹，感觉凉飕飕的。</p>
“诗彤，不用把它劈开，划拉个口子就行。”</p>
“哦。”</p>
羊蹄子、羊宝、葱姜蒜全部切好，锅也热了，陈川挖了一团熊油倒进去。</p>
上次熬制的熊油已经快见底了，陈川做菜舍得用油，浪费的多。</p>
熊油熬化，林诗彤把准备好的小料递了过去。</p>
“陈川，给。”</p>
“嗯。”</p>
葱姜蒜、辣椒、花椒，一股脑全部倒进去煸炒。</p>
“咳咳！”</p>
辣椒刚煸炒变色，陈悠和林诗彤都被辣味儿呛得咳嗽。</p>
陈川把羊蹄和羊宝倒进锅中翻炒，下锅预热后一股子骚味儿扑鼻而来。</p>
陈悠跟林诗彤受不了这味儿，被熏跑了。</p>
没法，只能陈川自己动手了。</p>
羊肉难炖，得个把小时才行。</p>
时间一分一秒过去，锅中的羊肉散发出诱人的膻香味儿。</p>
锅盖揭开，原本清澈的汤也变成了淡奶白色。</p>
这边羊蹄子也好了，筷子一戳皮就破，软烂入骨。</p>
陈川把二哥家的铜锅借来。</p>
难得吃一顿羊肉，喊他们两口子一块儿，冬天吃羊肉大补，也打打牙祭。</p>
“开饭了。”</p>
羊肉锅装好，陈川扯着嗓子喊了一声。</p>
“来了。”</p>
二嫂刘艳，陈悠跟林诗彤帮忙把涮锅的蔬菜往桌上端。</p>
陈川端着火锅，香气扑鼻。</p>
刘艳叮嘱道：“小川，小心烫手。”</p>
“没事儿。”</p>
这边羊肉锅刚端出屋子，隔壁的几家邻居闻味儿纷纷探头望。</p>
“孩他爸，小川真是有本事，三天两头弄好吃的。”</p>
“可不是咋地，这羊膻味儿真是香，明儿个咱也割点羊肉回来解解馋。”</p>
男人吸溜一口手中的疙瘩汤，闻着羊肉味儿，咂咂嘴。</p>
女人瞪了他一眼：“站着说话不腰疼，有吃羊肉的钱，能买多少青菜萝卜，吃完喝西北风啊？”</p>
“嘿嘿，我就那么一说。”</p>
“你就会说，一会儿去山上转转，人家能打着，你怎么就不行？”</p>
一提这茬，男人装作没听见，闷头进屋。</p>
女人气的直跺脚。</p>
“瞧你个窝囊样，干啥啥不行，吃啥啥不剩。”</p>
另一边。 陈悠先给二堂哥陈凡装了一碗羊肉汤，道：“二哥，先来点儿汤暖暖身子。”</p>
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
零零书屋【shu00.com】第一时间更新《重回88，打猎那些年》最新章节。若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！