第94章 红薯干粥

她并不知道她如今这模样有多可恨，也可能知道了，只是不愿意去理会。 炫耀了一下，三娘还得意洋洋地说：“还可以装入饭瓶，煨在火缸中将这些根茎煨得软熟。如果掺些红薯干或苞谷粒煮成根茎粥，那就更好了。甚至有一些老人吃了它，小毛病立即就会不治而愈的。” “原来是这样啊！真神奇。”一个婶子感叹。 另一个婶子附和：“是啊，没想到还有这样的东西。” 这些妇人干笑着，正绞尽脑汁地想要回家通风报信呢。 一个婶子拍了拍脑袋，像是想起了什么： “哎呀，我想起家里还有点儿事，我就先走了。” “我也是，有什么话下次再说啦……” 婶子们得到了需要的信息后，立即借故离开了。 对于三娘那么详细地把粮食的位置和吃的方法说出来，这些妇人们居然没觉得奇怪。反而被食物蒙蔽了双眼，以为是三娘年轻不懂事才说了出来的。 于是，村中的村民家家户户都上山去挖黄精了。 等他们上山时，周家的人已经满载而归。 他们家四代同堂，男女老少都一起上了山。 就连最小的周小郎，也蹲在地上帮忙捡黄精。 不久后，周家人背了满满几个竹筐的黄精，满足地下山了。 而下山路上，正巧听到前边有浩浩荡荡上山的声音。 于是，他们只能绕路走了。 老王氏感叹道：“多亏了三娘提前通知了我们，不然还真抢不过他们。” “是呀！”周小郎也学着大人模样，“多亏了姑姑！” 他们心满意足地回了家，按着三娘说的方法做了一顿来吃。 年轻人吃了果然精神了很多，就连老年人吃了也觉得身体利索了不少。 而其他人上山后，看到有很多地方都被挖过了，而且都是新翻出来的泥土。 所有人都暗骂道：“妈的，谁动作那么快呀！” 他们也只以为是别的村民动作太快了，并没有怀疑。 靠着黄精，村子里的人又过了一段比较好过的日子。 日子一天天地过去了，也一天比一天更难过了。 就算桃花村的情况比别人好，又多了黄精，可还是越来越难了。 以下的情景出现在桃花村的每家每户里面。 “娘，今天怎么又吃红薯啊！”周小郎不满地说着，“天天都吃红薯，我的胃都烧得慌。” “有得吃就不错了，这里头还放了一小把大米呢！知足吧，你是没见你舅舅家，都要去城外领粥了！”小王氏边说着，边瞪了他一眼。 “就是，懂点事，现在不是以前了！”周大郎也在帮腔。 虽然，他也觉得天天吃红薯胃酸得要命。可他更知道，他家的情况算好的了，偶尔还会有一些“黄精”改下口味。 外面还有的人连红薯都吃不起呢！ “那不是还没到那个地步嘛！”周小郎嘟着嘴，小声嘀咕着。 但不敢太大声，怕惹来他娘的训斥。 小王氏其实听到了，之前没空理会他。小心翼翼地往碗里盛着红薯粥，生怕不小心洒了。 她娘家如今过得比他们家难多了，确实是差点儿就要去城门外领救济粮了。 若是领得到也就算了，可那城门外人满为患，都是难民，为了一口粮食能打得你死我活的。 虽然，她提前让娘家多买了黑面，可光靠娘家的那点儿钱，也吃不了多久啊。 所以，前两天她就给娘家送了一袋子红薯干，应该可以顶一段时间。 幸好她是嫁来姑奶奶家，姑奶奶当家，对她拿粮食回家也是只眼开只眼闭。 其实，周小郎也是嘴上说得嫌弃，身体还是很诚实的。 等粥晾凉后，周小郎就迫不及待地往嘴里送。待一阵“稀里呼噜”后，一碗粥就喝完了。 周小郎又小心谨慎地把碗底仅剩的几粒米，小心地挑进嘴里。 他摸了摸肚子，只有七分饱，但他还是觉得肚子好受多了。 这么一碗粥连五六岁的小童都喝不饱，更别说大人了。 很快，周家的人都放下手中的空碗，收拾好碗筷，各自休息去了。 而三娘家也是在吃红薯，不过她不是吃不上饭，才吃点儿红薯的。而是，吃点儿红薯换换口味。 三娘对着宋莲撒娇道：“姑姑，饭好了没？” “快了快了，再等等。”宋莲挥着锅铲，转过头说道。 她正在给泡好的野菜干焯水，把焯好水的野菜捞起来，装进碟子里。 滴上一些油，再均匀地撒上一小撮盐，这么一拌。一碟子开胃爽口的拌野菜，就做好了。 因为自己家里可以榨油，所以宋莲放油时手是一点儿没抖，豪气着呢！ 除了拌野菜，当然还有别的。宋莲在锅上还煨了一锅粥呢！ 这红薯粥，也是三娘指名了想喝的。 做法也相当简单，宋莲按着三娘的法子。 先把红薯干冲洗后，放在石臼子里捣碎。本来她想着，也可以用手掰碎，但真的很硬。 然后，她又把红枣去核也掰碎，跟洗干净的已经捣碎的红薯干、大米和小米混合到一起。 把这些处理好的食材一起放进砂锅里，加入适量的清水，大火煮开，转中小火熬制。 让锅里的汤水始终处于沸腾的状态，就可以了。 在这期间，宋莲时不时的用勺子搅一下锅，注意着别粘底了。 大约两刻钟左右，米和红薯干都已经软烂开花了，粥也就差不多了。 宋莲把粥和野菜端了出来，而三娘去拿了碗筷，盛了粥。 三娘捧着自己的那碗粥，喝了一口，觉得很不错。因为晒干了的红薯煮出来都是发甜的，所以味道特别好。 宋莲还是第一次吃这种红薯干煮出来的粥，本来还觉得它硬硬的，应该不会好吃。 没想到煮出来的红薯，竟然是软糯香甜的口感。 “真好喝，我下次还想喝！”三娘舔着嘴唇，跟宋莲撒着娇。 宋莲喝着甜丝丝的红薯粥，嘴角也不自觉地勾起，满口答应：“好好好，下次还给你做！” 她觉得现在的日子太幸福了！三娘让她有了住的地方，还给她带来了温暖，让她有了一种被人需要的感觉……

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