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第136章 八珍宴136

不过有求于人,礼下于人。 </p>

她脸色不虞的准备好一支中性笔,还有一张打印纸。 </p>

“给你。” </p>

陆小川点点头,在办公桌上伏案书写起来。 </p>

他脑海中的知识犹如书页般,可以随着自己的意念调取。 </p>

因此下笔极为流利,半点停顿都没有。 </p>

容霜凑在近前,认真地盯着打印纸上的字迹,小声地念了出来。 </p>

“周(古)八珍::淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍珍、熬珍、肝膋。” </p>

念到一半,她的声音小了下去。 </p>

因为牂(zang)和膋(liao)两个生僻字她居然不认识。 </p>

容霜臊红了脸,幸亏陆小川全神贯注,所以才没察觉到这一幕。 </p>

“元八珍:醍醐、沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆。” </p>

“宋八珍:侈云龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉。” </p>

“明八珍……” </p>

“清八珍……” </p>

洋洋洒洒,一张菜单写成。 </p>

陆小川直起腰来,把笔放下。 </p>

“做法我没写,这一张纸肯定不够。要是详细写出来,恐怕够订一本书的。” </p>

容霜讶异地看着他:“陆小川,你家里真的是医药世家?” </p>

“这种事情我糊弄你干什么?” </p>

“干嘛?突然问起这个。” </p>

陆小川活动着手腕,浑不在意地说道。 </p>

“哪怕是我们酒店的总厨,都不一定知道这些东西。” </p>

容霜瞬间有种对他刮目相看的感觉。 </p>

以前总觉得陆小川是个土包子,哪怕医术惊人,也改不了乡下人见识浅薄、目光短浅的秉性。 </p>

万万没想到,他竟然有如此深厚的文化底蕴。 </p>

做餐饮一行,就没有不知道八珍宴的。 </p>

那是华夏流传下来的宫廷顶级美食。 </p>

但是能具体说出有哪八珍来的,非得是传承有序的正宗弟子不可。 </p>

像陆小川这样,能把各个时代的八珍宴菜肴全部写出来的,简直凤毛麟角! </p>

“这算什么,我就写了八珍宴一样而已。” </p>

陆小川抿嘴笑了笑,神情充满了自信。 </p>

“那……你还知道多少?” </p>

容霜呆呆地问道。 </p>

“这……一时半会儿也数不清。” </p>

“数不清?” </p>

“没你想象的那么多,大概……几百道菜是有的。” </p>

陆小川谦虚地说道。 </p>

实际上,陆氏秘传里记载的远远不止数百道菜肴。 </p>

当初老祖宗也不知道怎么想的,非得把这些杂七杂八的知识一股脑塞在留给后世子孙的笔记里。 </p>

陆小川怀疑自己一辈子,恐怕都用不到里面的十分之一,甚至百分之一。 </p>

“几百道?!” </p>

容霜惊呼出声。 </p>

别说几百道,哪怕有个三五道,七八道压箱底的名菜,都足以撑起一家中型的饭店了。 </p>

要真是如陆小川所说,他比容家更有资格来当江陵市餐饮业的领头羊。 </p>

“陆小川,上面写的菜你全都会做?” </p>

“不会。” </p>

面对对方的质疑,陆小川干脆地摇了摇头。 </p>

“你……” </p>

“我不会做,但是知道怎么做。” </p>

陆小川没等她把话说完,赶紧解释道。 </p>

“你说话能不能别那么大喘气的。” </p>

容霜深深地盯着他,语气不自觉客气了不少。 </p>

现在的陆小川简直就是一座闪闪发光的宝藏! </p>

怪不得他敢说,自己的方子比盛隆大酒店还值钱! </p>

如果陆小川没有撒谎,那么他的方子将是无价之宝! </p>

“你这方子都过时了。” </p>

容霜小心翼翼地藏起渴求的目光。 </p>

“什么龙肝凤髓,上哪儿弄去?” </p>

“还有猩唇、鹿唇、豹胎天鹅之类的,哪样不是保护动物。” </p>

“你这方子没那么值钱。” </p>

陆小川好笑地说:“这话不对吧。” </p>

“你自己就是做酒店的,难道不知道龙肝凤髓大多是虚指?” </p>

“况且,每个时代的八珍宴又按照食材的珍贵程度分为上八珍、中八珍、下八珍。” </p>

“上八珍做不出来,完全可以用下八珍的食材代替。” </p>

“就算找不到,我尝试一段时间,也能给补上。” </p>

容霜哑口无言。 </p>

她仔细想了一遍。 </p>

光是这张纸上,就罗列了五个朝代,共计四十道菜的名称。 </p>

要是按陆小川说的,再具体细分成上中下三品,那就是一百二十道菜呀! </p>

这家伙脑子到底怎么长的,能记住那么多东西? </p>

“心服口服了?” </p>

陆小川逼近了她,玩味地说道。 </p>

“你……你得意什么?” </p>

容霜不服气地说道。 </p>

“没事我就先回去了,你别忘了把树莓的钱给我。” </p>

陆小川不禁想道:该怎么把祖先流传下来的知识转化成财富呢? </p>

盛隆大酒店在江陵城算是独树一帜了,但是放眼全国、全世界实在算不得什么。 </p>

自己的宝贝,他们吃不下。 </p>

“哎!” </p>

容霜连忙叫住了他。 </p>

“那个……你的方子可以零售吗?” </p>

“噗嗤。” </p>

陆小川被她逗得笑了出来。 </p>

“你当我是干什么的?” </p>

“这可不像你容大小姐的作风呀。”</p>

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