温中瞬间明白了对方的意思，立刻道谢，紧着就跑去找张元了。</p>
得知他的意思，张元颇有些别扭的和他道了歉，但好在不再像之前那样拿捏着，萧寒锦自然不会和他计较这些。</p>
账本枯燥乏味，总算熬到了午食时辰，酒楼照旧会帮他们准备些用剩的食材，虽是剩的，但干净美味，也没人有意见。</p>
“东家这两日可是去研究新菜了？昨日就不见他了。”酒楼的老厨子问道，他是跟着东家来的，自然也知道他的习惯，隔段时间就要研制菜单。</p>
“是，东家就好这些，也正因如此，咱们这酒楼才开的长久，客源不断。”掌柜笑说，“您这手艺又精进了！”</p>
老厨子立刻高兴的给他们添了个小菜。</p>
萧寒锦眉心微动：“东家为何要外出研制，我曾翻看过不少书籍，依稀记得有菜谱食谱，为何不多看看？”</p>
掌柜笑了起来：“萧先生一介读书人，哪里知晓的这些？怕不是被诓骗了，这都是独门独艺，谁肯写在书上供人研读？”</p>
“原来如此。”萧寒锦笑笑，倒也真是如此，这时候的人都讲究“传承”，需得拜师方可传承手艺，不过倒是也方便了他。</p>
从前开酒店时，他倒是也研究过餐厅的菜色，再加上前世社会上的菜，放到这里，样样都得是精品美味。</p>
若是卖几张菜单，应该能捞到一笔才是。</p>
想了想，还是决定等东家回来，和他亲自商量，毕竟读书人的身份摆在这，对方大概会同意。</p>
只是这一等三五日就过去了，萧寒锦正照旧在雅间内看账本，东家就推们进来了，他温吞起身：“东家好。”</p>
东家眉宇间带着恼意，但又想在外人面前装着些，只得压下怒火，他微微点头：“账本看的如何了？”</p>
“今日便能看完，有错漏之处已经都批改过。”萧寒锦说。</p>
“你先出去——算了，你之前和掌柜说的都是真的？”东家掀起眼皮看他，信了，但并为全信，此时也只是抱着试试的心态询问他。</p>
萧寒锦立刻明白，他点头：“是如此，不过那是数年前所看，但因我后来落榜，便将那些书烧了个干净，但若您想要，我亦是能写出来，且保证在一定时间内唯此一份。”</p>
“你的意思是？”东家温润的面庞带着狐疑和惊喜。</p>
“如您所想。”萧寒锦亦是认真回应。</p>
东家立刻喜笑颜开：“你想要什么？”</p>
他知晓萧寒锦是秀才，来日保不齐就要继续读书，他倒是可以为对方引荐书院和夫子，不过直觉告诉他，这位萧秀才不一定会要这些。</p>
萧寒锦微笑：“既是做买卖，我卖您买的事，照常出价便是了。”</p>
“我倒是喜欢与你这般做生意，只是我总要知晓方子的真假。”东家颇有些惊奇，只是一句话的功夫，这书生的气质便截然不同了，说话前温和儒雅，说话时反倒凌厉敏锐。</p>
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