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第95章 积极推广

涟漪先是教部落的雌性炼油,膘肥体壮的红鬃猪的油是首选,石锅热了以后,将切成丁的白色猪油放入锅内,通过不断翻搅,白色的油丁逐渐受热融化。

等猪油丁缩小到小拇指甲盖大小,变成焦换色以后,就可以把这些油渣捞出来了,闻着那股焦香味儿,雌性的口中都分泌着唾液,而幼崽们则是攀在自家母兽身上,恨不得整个身子都探进去。

“这个油渣是可以吃的,也可以和肉片炒制在一起。”

涟漪简单的说了一下做法,周围的雌性都细心的记下,准备回去后尝试一下。

紧接着涟漪将切成块,并且经过腌制的肉一块块放入油锅中,开始制作油炸肉,炸制的过程中,还要不断的翻转肉块,保证每一面都被油炸到,片刻后就有一股肉香在广场上飘荡,馋的幼崽们直流口水。

肉块炸好以后,紧接着就是炸肉片,因为是纯肉,油锅里还有涟漪切的姜片作为调味儿,需要掌握好油炸的时间,否则肉片就会被炸糊掉。

等肉炸好,涟漪还用剩下的油爆炒了一盘姜丝猪肉,让雌性和吵闹的幼崽们都尝了尝味道,姜丝盖住了肉的腥膻味儿,再加上盐和葱段,味道十分的吸引人。

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