而林家，在收到大批的物资之后，由白令霜出钱，垫付了全部尾款，所有物资也都收进前院的空房里。</p>
看到那一百多斤猪肉和七套猪下水和一套羊肠肚，白令霜心知这是要开始制作那传说中的香肠了，便命韩贵两口子将肉搬到后院去。</p>
只是那几套肠肚，臭味实在是太大，她不愿搬去后院，就只能先用四只桶装着，暂时搁在侧门外。</p>
白青羽一回来，先将买的东西搬进屋里，便马上让秦大山和韩贵拿着扁担，将满满四大桶肠肚和一副猪肺给挑到河边，再带上面粉、粗盐、草灰、醋，她亲自动手洗。</p>
当然，韩贵、韩婶、韩寻芳和秦大山都跟着学。白青羽顺便给他们传输一点基本的化学知识：“这世间的物资，基本可以分成三种大类，分别是酸、碱、盐，这三类东西，可以跟各种东西放在一起发生反应，生成新的东西。咱们洗这动物的肠肚，便是最简单最基本地运用这三类物质的特性，只要我们掌握了这三类物质的特性，就可以轻易做到很多事。”</p>
秦大山将一副大肠和小肠放进一个木盆里，加入适量面粉揉搓，继而又加入少量食醋，嘴里道：“你说的盐，不就是食盐吗？就这么一种，怎么还能算上一个大类了？”</p>
白青羽笑道：“盐的存在形态分好多种，食盐只是其中一种，也是最常见的一种。这些知识我会慢慢教你们的。总之，你现在就记住有酸、碱、盐这三个大类就行了。”</p>
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