幸好请教了,不然还真就种瞎了,这香菜种子就比较难种,种子得用温水泡一会儿,把香菜种子外面的壳揉搓掉再种,种子才爱发芽。
靠着现学的这点农业知识,齐卫国把韭菜、小香葱、香菜、生菜等种子分别埋进了破盆和破筐中,盼着它们赶紧发芽。
忙叨了小半天,终于把菜都种完了,这爷仨弄得浑身脏兮兮的。
齐卫国怕媳妇回家生气,赶紧把他们爷仨的衣服换下来搓巴干净,把衣服都晾好了才敢放心地去补觉。
因为今天小国富过生日,院里的小伙伴又得了好吃的,所以大家今天对小国富特别热情,都不用猜拳了,在抓间谍游戏中,小国富当了一天的公安,当得老过瘾了。
因为一直当公安,小国富都没注意到自家小叔竟然把鸡给杀了,等他回家时,那只鸡已经被小叔拆分成好多块肉了。
“小叔,我还不饿呢,要不要等小婶下班再吃啊?”为了保护小叔的自尊心,小国富把话说得相当委婉了。
但他以为的委婉,其实他小叔一听就明白了,齐卫国看着大侄子那忧愁的小表情就忍不住想要逗弄一番。
“鸡肉炖的时间越长才越香,我先炖上,等你小婶回来就能吃了。”齐卫国故意说道。
“别呀,小叔,还是等小婶回来吧,小婶是大厨,让小婶做吧。”小国富一听小叔要亲自下厨,吓得都有颤音了。
“咋地?嫌弃你小叔做菜不好吃?”
“小叔,你觉得你做菜好吃吗?”小国富的眉头都要拧打结了,像是回想起什么令他痛苦的往事。
看着一脸认真跟自己对视的大侄子,齐卫国觉得自己受到了一万点暴击,小心脏哇凉哇凉的,但他还是诚实地摇了摇头:“我觉得也不好吃。”
说完后,叔侄俩都忍不住噗嗤地笑出声了。
小国富一听小叔放弃了祸害鸡的打算,大大舒了一口气,惹来自家小叔一个怒视。
他怕小叔“打击报复”他,非常有眼力见地溜了出去,跑到胡同口去迎接小婶下班。
小孩子可是很聪明的,别看他们整天除了玩就是吃,但他们还是非常清楚地知道:这个家里谁才是老大。
“大厨,鸡都处理好了,请上灶!”齐卫国见媳妇回来,故意怪模怪样地说话,以博美人一笑。
“呀!弄得挺干净啊,你这个小同志很有前途啊。今个大厨让你开开眼,告诉你啥叫一鸡九吃。”
顾红星学着李仁义说话的样子,还像模像样地拍了拍男人的肩膀,那是相当有领导范了,把旁边围观的两个小家伙逗得哈哈大笑。
顾红星印象最深的一次生日,是妈妈给她做了一鸡九吃,当时家里的桌子被摆得满满登登的,她挨个菜尝了个遍,吃得那叫一个欢快。
她今天的休息时间都在跟前程叔请教“一鸡九吃”的做法,她记得住菜名,但具体做法一直没机会摸索,好在身边有大厨,随便点拨几句就能让她清楚明了。
一鸡九吃分别为:飞叫跳、血肠汤、爆肫肝、雪花鸡火腿片、鸡粥菜心、瓜姜鸡丝、炸鸡块、熘仔鸡和辣仔鸡。
这菜是南方菜,主家为了招待南方来的客人,特意让顾妈妈的师父去学的,顾妈妈和前程叔跟着师父试验了好几回,才做出正宗的味道。
这九道菜把鸡身上能吃的部位都囊括在内了,虽然菜色多,但做起来一点都不费时间,顾红星同时启用两口大锅,把家里的盆碗盘子几乎都用上了,这才装下这几道菜。
“小婶,咱家过年了!”小爱华看着一桌子的菜,眼睛都放光了,在她的认知中,只有过年才能吃到这样丰盛的菜。
“等过年了,小婶给你们做更多菜!”顾红星给大家一人盛了一碗血肠汤。
这道菜用鸡血、鸡肠氽烫后装碗,最后注入鸡汤做成的,滋味醇香,十分适合冬天喝。
一口喷香的热汤下肚,让人胃口大开,这爷仨一脸满足地靠在椅背上,望着满桌菜竟不知该从哪里下手,从未见过这种大场面的爷仨都被震住了。
“先尝尝雪花鸡火腿片,这里面还有火腿呢,你们小叔去了好几个地才买到的。”顾红星给两个小家伙一人夹了一片火腿。
这道菜是用熬煮后的鸡汤与青菜心熘烩成的,上面还撒着火腿片,吃上一口,唇齿留香。
这是顾红星最爱的一道菜,常央着妈妈做给她吃,也是她不用请教前程叔,自己就能独立完成的一道菜。
两个小家伙尝到了香味,也就放开了,开始挨个菜尝了,吃得那叫一个开心。
齐卫国这回倒是吃得很文明,没有狼吞虎咽,喝完汤后又盛了两勺鸡粥菜心。
这道菜是他费力最多的菜,需要把鸡脯肉斩成茸,他拿着菜刀咣咣咣剁了十多分钟,震得胳膊差点没麻了。
这么多菜里面,最招两个小家伙喜欢的是炸鸡块,鸡小腿肉和鸡翅斩成块,加酒、葱与盐入味,裹上蛋清粉糊,入油锅炸黄,装盘后淋上芝麻油,酥香软脆,超级好吃。
顾红星和齐卫国都注意到小家伙们爱吃这个,就特意避开了这道菜,只对别的菜痛下杀手,顾红星清空了自己最爱的那道菜,齐卫国清空了其他几道菜。
一整只鸡被四人吃得就剩下几片菜叶子了,就连一向克制的顾红星也被撑到了,全家不得不出门去消食。
“咱四个明天先去买点好吃的,然后再去看电影!”以前的休息日,顾红星不是忙着做衣服就是给人剪头发,都没时间带孩子好好玩玩,这回趁着给小国富过生日,正好全家出去玩玩。
“好呀!好呀!”小爱华最爱捧她小婶场,她小婶说啥她都觉得好。
顾红星可太爱家里这个小捧场王了,当即香亲了小丫头的小脸蛋,把小爱华高兴得跟喝了蜜似的。
齐卫国一见有这好事,也想骗来媳妇的香吻,不过还没等他开口呢,小国富先嚷起来:“有人拎着砖头往咱家院里去了!”
齐卫国和顾红星赶紧转身往院门口看,果然见到几个男人拎着砖头怒气冲冲地往大杂院里走。
“这些人是谁啊?”天色渐暗,顾红星看不太清对方的脸,整个人都好奇极了。
“我是没见过。”齐卫国仔细辨认这些人的脸,发现都是生脸。
“我看到富二叔的媳妇了。”小国富不光眼神好,记性也很好,虽然只见过一次,但他还是记住了对方的脸。
富毓翎定亲时的阵仗还是挺大的,院里的男女老少全程围观,小国富更是看得津津有味。
“啥?这些人是来找富老二的?”一听这些人跟富毓翎有关系,顾红星整个人都兴奋起来了,这个热闹她必须要去凑一凑。
顾红星抱起小爱华就往院里跑,生怕错过这么重要的热闹。
“富毓翎,你他妈的不是人,你这个畜生!”顾红星刚进前院,就听见玻璃被砸碎的声音,其中还伴着男人怒吼谩骂的声音。
“你看着点孩子,我凑近了看看。”虽然爱看热闹,但这种到处飞砖头的热闹还是得躲着点,顾红星让齐卫国照看孩子,她自己溜到孙大妈旁边,找了个相对安全的地方去瞧热闹。
齐卫国也想看,但媳妇交代他要照看孩子,他不敢违抗,只得在前院待着,竖着耳朵听中院的动静。
“你们这些犯罪分子竟敢砸我家玻璃,你们太嚣张了,我要找公安来抓你们。”
富毓翎见自家玻璃被砸,脑袋都气冒烟了,这可是他托了关系才买到的玻璃,就这样被人砸了,而且很可能要不到赔偿。
“找公安?你以为我们会怕吗?我家占理我怕啥,天王老子来了,我家也占理。”
一个满脸戾气的男人,恶狠狠地瞪着富毓翎,要不是有人拉着他,他手里的砖头就要拍过去了。
“你家占啥理?你说说,你当着我们院里的男女老少把你家占的理说清楚。”富毓翎完全不惧怕,一个人对阵这一大帮人,还挺有气势的。
“你凭啥无缘无故跟我家小妹退亲!”打头的汉子把哭得可怜兮兮的妹子拽到身前,跟富毓翎对峙。
“你家犯罪了,你们现在是坏分子,我要跟坏分子划清界限。”富毓翎非常不屑地看了一眼正哭得上气不接下气的前未婚妻,语气冷硬得不带一丝人情味。
“你少扯那些没用的,犯罪的是我爹,跟我妹子没关系。你不就是看我家落魄了,所以才退亲的嘛,你这个忘恩负义的小人,你全家不得好死。”
那汉子被气得脑门都冒了青筋,拿着砖头就要跟富毓翎拼命,吓得富毓翎赶紧躲开,这才避免了脑袋被开瓢的悲惨命运。
“把他家玻璃都砸了!”那汉子见富毓翎躲开了,怒火中烧,直接指挥着其他兄弟开始砸玻璃。
富毓翎有几分能耐,联系到买玻璃的渠道,把他家连带着两个叔叔家的窗户都安上了玻璃,此时院里的其他人家还都是纸糊的窗户。
这些人砸红眼了,可不管哪个是富毓翎家,直接把三家一起都砸了。
家里玻璃被砸,本来还躲在屋里看热闹的富二叔和富三叔两家人都坐不住了,纷纷出来阻拦。
但架不住对方人多啊,他们出来得还晚,等他们控制住对方时,三家的玻璃都已经被砸得稀巴烂了。
顾红星这个外人看到这场景,都忍不住替富家人肉疼,那可是透明瓦亮的大玻璃啊,就这样被砸了,这得损失多少钱啊。
“富毓翎你给我记住了,我们老刘家这辈子跟你们老富家不死不休。”
本来就是过来出气的,刘家人砸完玻璃就直接走了,只留下富家人看着满地的碎玻璃“哎呦哎呦”地肉疼。
富毓翎一脸冷漠地看着这一切,任由刘家人离开,也没开口索赔,看样子是打算自认倒霉了。
“小婶,我今天这个生日可太难忘了!”见人都走了,小国富赶紧凑到小婶身边。
今天小婶说要给他过个难忘的生日,到现在为止,他觉得自己这辈子都不会忘了这一天了。
“你个小坏蛋呀!”顾红星笑着拍了两下国富的小屁股,没想到自家大侄子还挺幽默。
富家被砸这事,无论谁对谁错,院里人都是不管的,他们只要看到富家人倒霉就行。
孙大妈和李大妈这回是畅快了,每天坐在门口等着富家人,无论是他家的大人还是小孩经过,都要被她俩叫住盘问一番,整得富家人都不想出门了。
顾红星实在是太佩服这俩大妈了,这大冷的天,她俩竟然还守得住门,这可真够抗冻的。
相比于其他邻居的幸灾乐祸,顾红星倒是有点同情富家人了。当然,主要是同情他们三家的大玻璃,
但是对富毓翎这人,顾红星无法评价他的对错,就是觉得这人有点太没人情味了,叮嘱自家男人少跟对方来往。
齐卫国自然是听自家媳妇的,他本来跟富毓翎来往也不多,这事对他来说,一点都不难。
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