第77章 海鲜宴

安沙梨还窖藏了几大坛子高粱酒，但恐怕也经不住圣典日十天的消耗。 她让梁红朗先把自己那的先搬过来，再和鲁夫一起将剩余高粱全酿造成酒水。 圣典日鱼到大青虾，生蚝，鲍鱼，花蛤等，凡是海鲜池子里有的品种，通通捞出来备上。 从昨天开始，餐厅就在准备各种食材，安沙梨也制定了诸多食谱，在网上发布预告。 声势浩大，引来不少人围观。 早上九点，开始制作海鲜宴。 先是各类螃蟹，海鲜池子里养出来的变异蟹们个头大，肥厚且蟹黄蟹膏丰满，还没烹饪就觉得无比诱人。 直播间中，安沙梨作为主厨亲自操刀，掰开蟹腿蟹壳，展示丰盈的蟹黄和满满蟹肉的蟹腿。 “我家的螃蟹正是最肥嫩鲜美的时候，无论蟹黄蟹肉都很值得品尝。螃蟹也不需要太多烹饪技巧，简单上锅蒸煮就是非常美味的食物。” 展示过后，她将螃蟹递给梁红华。 镜头下，梁红华系着围裙戴着厨师帽，将一只只鲜活的大螃蟹捆绑上，直接上锅清蒸。 直播间里，观众们也早早守着，就等着品尝这些美味食物。 不多时，螃蟹蒸熟，梁红华再来介绍。 “我手里这只应该是母蟹，这黄黄的部分就是蟹黄，蟹黄吃起来绵软细腻，非常鲜美。” 她将蟹黄挑出来放进传感装置，直播间沸腾。 【好奇怪的味道，但是仔细品尝好上瘾啊】 【这种是来自海洋的螃蟹吗？污染元素含量怎么样？】 梁红华又拿仪器扫描，都在可食用范围内。 “我家海鲜都是低污染，完全可以食用，过去几个月从来没有任何食物中毒问题，请大家放心品尝。” 直播间结束传感共享后，雪冷来将蒸好的螃蟹免费送给现场观众食用。 她今天放假，特地跑来打下手，事后给点吃的就能很满足。 现场的人早就闻到螃蟹的味道，恨不得亲自品尝，因而拿到后立即开吃。 雪冷又现场教众人怎么拆卸蟹壳蟹腿，要去除哪些部位，又有什么部分不能食用。 直播间里，安沙梨已经在展示螃蟹的另一种吃法。 “螃蟹有不同品种，有些吃蟹黄，有些则吃蟹肉。我手里这种就是蟹肉更加美味，鲜甜肥美，可以裹上面粉和蛋液下锅油炸。” 她手里这种蟹是所有蟹类之中个头比较小的，有点像梭子蟹，但又跟她熟悉的梭子蟹不完全相同。 海水污染下，这些螃蟹都变异得怪怪的，根本不知道什么品种，系统说能吃就行。 安沙梨取了三十只蟹，一半清炒，其余的再用来油炸，出锅后洒上一点葱花，无论色泽还是气味都很诱人。 老规矩，先让直播间的观众们感受美味，再送给现场围观群众品尝。 接下来就是变异帝王蟹，这种蟹在进化变异后，个头堪比水牛，所以蟹肉更加丰满，光是一只就足够十来人食用。 此外还有一种类似于面包蟹的蟹类，个头也相当大，但是味道不如之前几种蟹，更比不上地球时期的面包蟹，所以剔出来的蟹肉需要再烹饪调味。 两个小时里，安沙梨展示了多种蟹的吃法，现场人也越来越多，连直播间都有人闻风而动，当即前往现场亲自品尝。 幸好落日餐厅不处于交通要道上，否则这人山人海的，真怕被禁止直播。 介绍完螃蟹，安沙梨又展示其他海鲜。 海鲜多半本就鲜美，普通清蒸白灼就能发挥最大美味，不过在这之外也要尝试别的烹饪法子。 蒜蓉粉丝生蚝，爆香鱿鱼，葱油墨鱼仔，鲍鱼海鲜砂锅煲，花蛤粉丝汤等，一道道菜在直播间里引发轰动，现场也是拥挤不堪。 一直到下午三四点，餐厅越来越火爆，早早就开始营业。 安沙梨又做了一大桶捞汁海鲜，里面有虾，花甲，蛏子，贝类，小鱿鱼等，分给现场没能订到位置的食客。 她一连几个小时都在烹饪，手臂酸软得根本抬不起来，直播结束后就回到七楼，躺在沙发上摊平。 严刑正在看网上回馈，赞赏说，“干得不错，圣典日就我们热度最高，上了热搜榜第一。” 预定的讯息也越来越多，每天排得满满当当的。 安沙梨累得实在没法动弹，虚弱地说，“但愿圣典日能有个不错的营业额。” 她还欠系统好几百万星币来着，十天内应该能轻松还清。 正说着，梁红朗跑楼上问，“沙梨姐，月季不够送了，我还得再去采摘些。” “去吧，光网权限我给你打开了。” 餐厅里食客太多，每桌送一支月季，原本准备十天的量，第一天就不够送。 严刑看她实在太疲惫，说，“接下来就不需要你操心了，趁圣典日放松玩。” 安沙梨闭上眼睛。 说是玩，但实际上怎么玩呢？ 第三天，因梁红华要在餐厅帮忙，安沙梨约雪冷一起出门。 雪冷有三天假期，昨天在餐厅里狂吃海喝，撑得半夜都睡不着，今天正好来逛街消食。 “昨天在你家餐厅白吃白喝，事后回想真有点过意不去，要不我付点钱？” “没关系，直播的时候你付出了劳动力，而那点海鲜对我们而言不算什么。” 雪冷算是公职人员，有她帮忙，食客们多多少少信任度更高。 回想美味，雪冷意犹未尽，“你家餐厅什么都好，就是太贵了，我这种中等收入人士，一个月挤挤吃上一次都不得了。不过那么美味，又是低污染，再贵都合理。” 两人在最繁华热闹的大街上闲逛，看见感兴趣的商铺也会进去买买买。 雪冷去试衣服，安沙梨坐在外面等待，看到墙上卫星视屏里，正在播报圣典日的官方行动。 其中，就有那位城主的影像。

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