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第三十四章 三道菜

这也就导致了一种后果,那就是他们越吃越饿,越吃越想吃,自己的胃根本得不到半点满足。

“抓紧选吧,别磨磨唧唧的了。”

“我选德州扒鸡。”

“我选厦门蛤蜊煎。”

“中华小当家中的梦幻麻婆豆腐能做吗?”

“可以,能做。”萧玄迅速给出了肯定的答案。

“我要真鲷大陆。”有人发言。

“满汉全席四热菜之一的鸡皮鲟龙,反正听名字还不错,主播要是能做出来就更好了。”

“没问题,不过满汉全席今天就免了吧,改天抽时间我给你们做全套的满汉全席,108道菜一个不落,让你们一次性吃个够。”

萧玄挥舞着手中的菜刀,豪气冲天的说道。

“好,主播,这可是你自己说的啊,我们可没有逼你。”

“主播不会是逗我们玩得吧,满汉全席108道菜好多都已经失传了,当然我说的是最正宗的,主播全部都会?”

“楼上的,你说那么多干嘛,主播即便不是罪正宗的,所做出来的菜味道也一定会特别好吃。”

“就是,还选不选了,不选就把三道菜赶紧定下来吧。”

“好吧,那我们根据现在选择最多的几道菜投出三道来交给主播吧,好期待他能够做出什么样的味道来。”

经过直播间的一番统计,最终交给萧玄的三道菜分别是佛跳墙,德州扒鸡以及真鲷大陆。

“好,既然你们都已经选出来了,那我就给你们做这三道菜,让你们看看我的手艺。”萧玄对着直播间说道。

“后土,现在我再给你做三道别致的菜,希望你能够喜欢。”萧玄看着后土,温柔说道。

“嗯,好的。”后土轻轻点头,对萧玄的厨艺充满了期待。

“系统,兑换的食材中有这些菜的食材吗?”

“宿主请放心,关于佛跳墙,德州扒鸡以及真鲷大陆这三道菜的食材已经分门别类的放在你的随身空间中了。”系统机械的回道。

“好,那就多谢你了。”

将做饭用的各种器具从随身空间中取了出来,放置在草地上,萧玄开始检查这些器具和食材。

对于萧玄从随身空间中掏出各种奇奇怪怪的东西,后土并没有感到惊讶。每个人都有他自己的机缘,萧玄现在没跟她说明,但是也并没有隐瞒。况且后土也看不上这些东西。她看得出来,这些东西除了作用古怪些,没有丝毫灵气在身,更没有道蕴蕴含其中。

也就是说,这些稀奇古怪的东西都是些凡物,后土是不会看得上眼的。就算是有混沌至宝在萧玄手中,后土也不会去产生任何抢夺,据为己有的念头。

“嗯,器具食材都没有问题。”萧玄检查了一圈,发现和自己传承中的记载没有什么出入,当下略微调整了一下状态,准备开始先做耗时最长的第一道菜,佛跳墙。

佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年),福州官钱局一官员宴请fj布政使周莲,他为巴结周莲,令内眷亲自主厨,用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料,煨制而成,取名福寿全。周莲尝后,赞不绝口。

?佛跳墙还在接待西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元首的国宴上登过席,深受赞赏,此菜因而更加闻名于世。

佛跳墙味道虽美,但它的制作工艺难度却极大,单单是食材的准备就多达几十种。

水发鱼翅50克、水发鲍鱼60克、水发干贝60克、、猪瘦肉150克、鸭肉250克、、桂皮4克、

水发海参200克、油发蹄筋150克、水发花菇70克、熟火腿片50克、鸡翅膀250克、鸡肫肝150克。

鸽蛋12个、熟莲心80克、冬笋片80克、猪肥膘肉40克、葱段20克、姜片20克。

冰糖20克、绍酒150克、干淀粉适量、上等酱油6克、味精5克、生油150克、猪骨汤500克

宗师级厨师的传承果然非同凡响,萧玄不用任何工具,单单是用手随便一抓,就如同做这道菜做了上万遍一样,各种食材拿捏的分毫不差,准确到了极点。

而这一手,同样震撼住了直播间的几百万观众。那充满自信的笑容,从容不迫的操作,熟练至极的动作,仿佛无一不是在说,他对这道菜掌握的非常熟练。

“我滴妈呀,主播简直成了万能的了。”

“是啊,穿越者果然非同凡响啊!”有人惊叹不已。

“我曹,我得赶紧让我师傅也过来看看,跟着主播好好学习学习。”一个可能是厨师的人说道,跑出去去叫他师傅去了。

“对啊,我朋友也是厨师,我去叫他。”

“我老公也是,其折旧打电话给他。”

一时间,直播间的观众纷纷炸开了锅,到处呼朋唤友,要让自己的家人,朋友看到萧玄做菜的这一幕,让他们跟着好好学习学习。

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