厨师长走了出来,“这个你要问凌主任了,他说今天的菜要少打些,要从大家的菜里匀出来些,给几个新来的员工。”</p>
装车工愤愤的说道:“瞎搞,我们装车工不吃饱饭,哪有力气装车。等下装不动了,你们领导来装啊。”</p>
我赶忙走到他跟前,“你先吃吧,因为今天突然来了几个人,厨房来不及加菜,到结束的时候如果不剩菜,我的那份给你。或者我亲自给你做。”</p>
“主任都这么说了,那我就先吃。”</p>
我掏出电话,给上午那位求职厨师的打电话,“喂,小文吗?我是落花公司的,今天上午我们见过的。”</p>
“哦,您好,您好。”</p>
“是这样的,你现在有空吗?”</p>
“有空的,有空的。”</p>
我平静的说道:“如果有空的话,你可以过来试厨。”</p>
“好的,我现在就过来。”</p>
二十多分钟后,小文来到公司。</p>
员工们刚打完菜开吃,部分员工正因为菜打的少了,闹意见呢?</p>
我带着小文走进厨房,厨师长正指挥着帮厨打扫厨房呢。我走到厨师长跟前,轻声问说:“厨房里烧剩下的,还有没有菜?”</p>
厨师长看了我一眼,“凌主任,你不会让我给没吃好的员工,再烧点菜吧!我可不烧了,这样折腾,我还不累死啊。”</p>
我不理他了,我自己走到堆菜的地方,发现有十几个土豆,还有五六棵白菜,鸡蛋也有几打。</p>
我给小文挥挥手,小文赶紧走到我跟前,“小文,你用这些菜,帮我炒两个菜试试。我出去问下有多少人没吃好。”</p>
我走到餐厅,朗声说道:“兄弟们,今天的菜,没吃好的,举下手,我让厨师给你们加菜。”</p>
我话音刚落,一下子有二十来人举起手。</p>
我平静的说:“你们等下,我这就让他给你们做。”</p>
小文炒了一个酸辣白菜,又用小锅煎了二十来个荷包蛋。</p>
也许有人会说,煎荷包蛋能试出什么厨艺,那你就错了。</p>
小文煎的荷包蛋金黄金黄的,一看就让人有食欲。那酸辣白菜更是有味道,不像老李炒的清汤寡水的模样。</p>
等小文把炒好的菜,打给没吃饱的员工,那些人吃了一口都露出满意的表情。</p>
厨师长老李黑着脸,走到我跟前:“凌主任,你这不是增加我们厨房的开销吗?浪费了厨房那么多白菜和鸡蛋。”</p>
我平静的说:“浪费了吗?我这是给他们炒的素菜,他们吃起来都很满意。我就不知道那些荤菜哪里去了。现在公司的伙食标准,我找人看过了,已经不低了,可为什么员工都吃不满意呢?”</p>
我看厨师长不反驳,我接着说道:“所以我把这位厨师请来,让他用自己的方法,看看能不能把成本降下来,又能做出员工满意的菜。”</p>
“可是,我这个厨师还没离职呢,你怎么能从外面招厨师过来?”</p>
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