“今天午饭，咱们就吃这个。”</p>
杨宪早就已经准备好了。</p>
除了最常规的白水煮土豆外，谈起土豆，自然少不了土豆炖牛肉了。</p>
处理完手头上的一些杂物后。</p>
终于到了饭点。</p>
府衙的官吏们都一起用饭。</p>
饭桌的主角当然是土豆。</p>
确实和杨宪之前讲的一样，并未准备其他诸如米饭、馒头一类的主食，每个人身前都有一个盘子，盘子里放着三个白水煮熟的大土豆。</p>
桌子正中间，则是一大锅土豆炖牛肉。</p>
那香味，实在是太过诱人。</p>
众人看着眼前的土豆，则不知道如何动筷。</p>
杨宪见此，笑了笑，伸手拿起一个，然后开始慢条斯理剥掉土豆外面那层皮，露出里头土黄的本体。</p>
杨宪咬了一口，还是熟悉的味道。</p>
其余人见此，有样学样。</p>
鲁明义张大嘴，一口便咬掉了手中大半块土豆，只觉入口香滑黏糯。</p>
从未尝过的口感，让他直呼好吃。</p>
一口气吃了三个后，肚子果然有了一些饱腹感。</p>
鲁明义抬起头，看着杨宪，开口道：“大人，这东西确实可以做主粮啊。我这才吃了三个，就觉得有几分饱了。”</p>
其余人纷纷附和。</p>
“好了，大伙别光顾着吃土豆，这道土豆炖牛肉才是一绝。”杨宪开口笑道。</p>
事实上，大伙早就被那香味馋得口水都要流下来了。</p>
可杨宪没动筷，他们也不敢啊。</p>
虽说杨宪平日里对他们很好，也几乎没有架子可言，可对于身在官场中的他们而言，很多事情都已经变成了本能。</p>
这时杨宪发话，大伙再也忍不住了，拿起筷子以最快的速度，伸向那锅土豆炖牛肉。</p>
这场景，倒是让杨宪想起了，他带大家第一次吃红烧肉时的场景了。</p>
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土豆种植，对于老百姓来说，完全是一个全新的课题。</p>
很多知识都需要培训。</p>
因此推广，并不是一蹴而就的事情。</p>
杨宪目前的打算是，整个扬州的官田，自然不用多想，全数种上土豆。</p>
至于老百姓的私田，他免费给老百姓提供土豆种。</p>
每亩田到时候收三分之一，或是一千斤收成。</p>
对于扬州百姓说，如果这个土豆真能达到四五千的亩产，那么即便被征收走三分之一，对他们来说无疑也是大赚特赚。他们每亩田还剩下3000斤，这换做以前，是他们十年的产量。</p>
至于那些不愿意种植土豆的，杨宪也不勉强，他们同样可以种植水稻。</p>
当然杂交水稻今年是不用想了。</p>
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