“姑姑,你说她男人,是国营饭店的大师傅?”
“是啊,叫牛广德,”说着朝屋里看了一眼,才压低声音道:“我也是原先听长青他奶奶说的,那牛家的老太太厉害,养了俩儿子,大儿子学厨有手艺,成了国营饭店的香饽饽,仗着这,硬是把段家最好的两块院子给占了去,她自己男人啥不会做,闻着点味儿就过来爬墙头,也太贪了她!”
这年月,厨艺就跟焊工电工一样,那是能当饭碗的技术,不外传的。
陆凤霞一边念叨,一边拉着周慧兰往外走,念叨这街上的奇葩邻居,非要留周慧兰在陆家一起吃。
推辞不过,也想着再跟陆长青讨几个方子,周慧兰就答应了下来。
陆凤霞去请老爷子,周慧兰在这儿盛饭,刚把碗摆好,陆老爷子就过来了。
“那老婆子,能叫你上我家来,可真是个稀罕事儿!”陆老爷子一露面,嘴上就刻薄起来。
周慧兰都还没动,陆长青先道:“爷爷,尝尝这冬瓜盅,闻起来可真香。”
陆老爷子瞥了一眼那冬瓜汤,一副不过尔尔的表情,抬头看向周慧兰,却突然一下子站了起来,“等一下!”
周慧兰刚舀了一勺汤,老爷子这一句吓得她汤勺直接掉进了碗里,冬瓜汤溅了满手,还没来得及把手缩回来,一块手帕已经盖在了手背上。
是陆长青的手帕。
汤从段家端过来,已经不算很烫了,手上只是火辣辣的,并没有起水泡。
陆长青拉着周慧兰就要去冲水,可陆老爷子却拄着拐杖,一把伸手拽住了周慧兰的手腕。
“这镯子,怎么会在你手上!?”
“爷爷,您弄疼她了!”陆长青一把拽开了老爷子的手。
周慧兰也十分奇怪,老爷子这是怎么了,“这是段婆婆送给我的。”
可老爷子却没动,直到陆长青连着喊了他几声,老人家才突然回过神来,似是魔怔了一般喃喃自语,“许家数百年的根基,数百年的根基啊……”
他没有再坐下来,而是推门离开了。
陆凤霞赶紧跟了上去,周慧兰不免有些担忧,可陆长青却拉着她到厨房,打开水龙头冲了起来,见周慧兰心不在焉的,便解释道:“爷爷碰上许婆婆的事儿,总有些魔怔,没事的。”
“许婆婆?”周慧兰愣了一下,却猛然想起,一开始段婆婆是说过,她婆家姓段,娘家姓许,那刚才陆老爷子所说许家数百年的根基,难道跟婆婆送她的这个镯子有关?
“是啊,婆婆是姓许。”
冲完手,陆长青径自就回到了桌边,捧着那碗冬瓜汤喝了一大口,只觉得肠胃一下子就暖了,冬瓜的清香弥漫在唇齿间,竟是一点杂味儿也没有。
“陆大夫,这汤怎么样?”周慧兰也跟着坐了下来。
陆长青点头,“好喝。”
“陆大夫要不再多给我几个方子,我回去试试,做好了还可以送来给你吃啊!”
“行,一会儿我就给你写。”
从陆家出来,周慧兰手里又多了三张菜谱,陆长青写的都是文言文,名字也拗口,她根据原材料减省了一下,分别就是菠菜粥、银耳枸杞汤还有三种蘑菇汤,材料都不复杂,但做法以蒸炖为主,确实健康了许多。
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